Обзор
Концентрированный улучшитель для хлебобулочных изделий в порошкообразной форме.
Обеспечивает стабильность теста.
Улучшает объем готового изделия.
Низкая дозировка.
Комплексная пищевая добавка Лесимакс 2000С
Хранение
При температуре 10-15°C и относительной влажности воздуха не более 65%.
Срок годности
360 дней
Тип
Порошок
Аллергены
Глютен
Применение
Дозировка 1,7-2,2 % к массе муки.
Сведения о пищевой ценности
Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,550.00
Энергетическая ценность (ккал)
370.00
Белки (г)
8.00
Жиры (г)
7.00
в т.ч. насыщенные (г)
6.00
Углеводы (г)
66.00
в т.ч. сахара (г)
6.00
Натрий (г)
0.00
Соль (г)
0.00
Рецептура
Мука пшеничная, Декстроза, Эмульгатор Е472е, Антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, Ферменты
Упаковка
Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
20 кг
Мешок
-
Применение
Дозировка 1,7-2,2 % к массе муки.
Сведения о пищевой ценности
Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,550.00
Энергетическая ценность (ккал)
370.00
Белки (г)
8.00
Жиры (г)
7.00
в т.ч. насыщенные (г)
6.00
Углеводы (г)
66.00
в т.ч. сахара (г)
6.00
Натрий (г)
0.00
Соль (г)
0.00
Рецептура
Мука пшеничная, Декстроза, Эмульгатор Е472е, Антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, Ферменты
Упаковка
Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
20 кг
Мешок
-
